コールスローサンドイッチ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
酢、オリーブオイル、マヨネーズ、マスタードを合わせて混ぜておく。
キャベツとにんじんをそれぞれ千切りにしてボウルにあわせ、塩を馴染ませて15分ほどおく。
- 2 キャベツとにんじんから出てきた水分をキッチンペーパーでしっかりとしぼり、砂糖を加えて馴染ませてから①のあわせたドレッシングを混ぜ、好みで塩とブラックペッパーを加えて2時間〜おく。
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3
食パンを軽くトースターで焼いて和えたキャベツを山盛りにのせてサンドする。
半分に切ってラップを巻いてお弁当にしました。
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