アサリの酒蒸し レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
- 1 アンチョビを包丁でたたいて細かくする。
- 2 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて火にかけ、香りがたってきたらアンチョビを加える。
- 3 細かい気泡がふつふつとたちはじめ、アンチョビに火がとおってきたらブラックペッパーとアサリを入れて全体的に混ぜ、白ワインを加えてフタをする。
- 4 アサリの口がひらいたらできあがり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あさり
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
