ゴーヤとれんこんのきんぴら レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種をとり半分に割って５ｍｍ程度の厚さにスライスします。
れんこんは半月切りにして酢水にさらしておきます。 -
2
フライパンにごま油をひいてゴーヤとれんこんをいれてよく炒めます。
よく炒めたらめんつゆと砂糖をいれよく混ぜ合わせ味がしみるまで弱火で炒めます。 - 3 最後に白ゴマをふったら出来上がり。
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- 料理名
- ゴーヤと
sayukiママ
食べることが大好き。本当に美味しくなくちゃいやなんです。だから自分も作るならちゃんと見た目美しく味も美味しいものを作りたい。意気込みですよｗ。美味しいお料理には必ずコツがあるはず。お料理上手呼ばれるように日々努力する毎日です。
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颯湖2015/02/09 16:57
ちょっとほろにがくて、とってもおいしいキンピラですね。ごちそうさまでした。
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