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ピーマンの常備菜 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人分

  • ピーマン

    4個

  • 薄あげ

    1枚

  • 醤油

    大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1半

  • みりん

    大さじ1

  • サラダ油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ピーマンの常備菜

2歳の息子もパクパク食べる!

作り方

  • 1

    ピーマンを太めの千切りにして、薄揚げもあわせて切る。

  • 2

    フランスパンに油をひいてピーマンを炒め、油がまわったら砂糖、醤油、みりんを加えてさらに炒めます。ピーマンに火が通ったらできあがり。

  • 3

    一日くらいおいた方が美味しいです。ピーマンの苦味も抜けて、子どももパクパク食べてくれます!

きっかけ

ピーマンつめ放題で沢山あるので。

レシピID: 1950010978

公開日:2014-06-08 07:39:41.0

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  • ossonchi
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つくったよレポート 5件(5人)

  • 2016.09.07

    甘すぎず、ちょうどいい味で好みです^_^油揚げに味がしみておいしいですね!ごちそうさまでした^o^

    わが家の常備菜、気に入っていただけて嬉しいです♪

    お返事を見る

  • 2016.02.22

    お弁当に入れました。確かに次の日の方が美味しいですね!

    美味しそうに作ってくれてありがとう☆

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  • 2015.10.14

    家でたくさん収穫したピーマン達。さてどうしようと悩んでいたら、こちらのレシピに出会いました。美味しかった~(^-^)
    感謝です。

    我が家も自家菜園のピーマン消費の常備菜なんですよ♡

    お返事を見る

  • 2015.06.08

    常備菜始めて作りました。
    家庭菜園のピーマンがたくさんできるので、この夏活躍してくれそうです。
    ありがとうございました♫

    家庭菜園うらやましい!!
    つくれぽありがとう♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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