ローストチキンレッグ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 骨つきもも肉 1本
- 砂糖 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ1
- たまり醤油 大さじ3
作り方
- 1 鶏肉の皮にフォークを刺して穴を数カ所空ける。
-
2
砂糖～たまり醤油全てあわせてジップロックに入れて鶏肉を半日浸ける。
-
3
200℃に予熱したオーブンに入れ、10分ごとに漬けダレを表面に塗り、約30分焼く。
-
4
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