【2歳児用】茹でそら豆 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- そら豆 10本
- 塩 大さじ1
- 水 1L
作り方
- 1 そら豆を鞘から出して、黒い部分に沿ってかるく包丁で切り込みを入れる。
-
2
沸騰したお湯に塩と豆を入れて2分茹でたあと引き上げる。
冷水には取らない。 - 3 切り込みを入れたところから皮をむきます。
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- そら豆
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- 塩ゆでそら豆
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