白きくらげとセロリの春色ヤムウンセン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
●はぬるま湯に１５分浸ける。玉ねぎはスライス、セロリの葉３ｃｍ長さ、トマトは半分に、唐辛子は小口に切る。
ハムは細長く切る。
-
2
春雨は半分に切り、きくらげは２ｃｍ大に指でほぐす。
沸かした湯に●を入れて再沸騰後１５秒茹でてざるに取り▲をかけて水切りする。
-
3
＠を合わせておく。
ボウルに２の具材と△、＠を入れてささっと混ぜで出来上がり♪
器に盛りゆで卵を添え◆を散らします。
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