【ノンフライヤー】カボチャのおやつ餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 カボチャを洗って適当な大きさに切ります。
   (後で潰すので火が通り易ければどんな切り方・大きさでもOKです)

   

2. 2 シリコンスチーマーに切ったカボチャとはちみつを入れ軽く混ぜたら、600ｗのレンジで5分加熱します。
   (火が通っていなければ追加してください)

   

3. 3 加熱したカボチャにバニラエッセンスを数滴垂らします(無くてもOKです)
   マッシャーで潰して水分が少なくまとまらない様なら牛乳で伸ばして調整して下さい。

   

4. 4 バターもバニラエッセンス同様、お好みで加えて下さい。
   個人的には入れない方が素朴な味で好きです。
   少し味見して、甘みが足りなければはちみつか砂糖を足して下さい。

   

5. 5 餃子の皮で包みます。
   外側部分に薄く油を塗りました。

   

6. 6 180度で5分加熱しました。
   中身は火が通っているので皮がパリっとすればOKです。
   ※おやつに出したかったので試しに3つだけ焼いてみました。
   (失敗だったら油で揚げるつもりで)

   

7. 7 ほくほくで素材の甘さが優しいおやつです。
   お好みで皮の表面に刷毛でバターを塗って下さい。