マックポテトでリメイク♪かりっとグラタン レシピ・作り方

マックポテトでリメイク♪かりっとグラタン
  • 約15分
  • 300円前後
いくみん5385
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いつも余って冷たくなってしまうポテトを使ってグラタンにしました。中のポテトはしっとり、上はカリカリの二重食感です。

材料(1人分)

  • フレンチフライポテト 70g~
  • 牛乳 大さじ2
  • 玉ねぎスライス 1/4個
  • ソーセージなど 2~3本
  • ピザ用チーズ 30gほど
  • パセリ 少々

作り方

  1. 1 グラタン皿にバター(分量外)を塗り、トッピング用のポテトを4本ほど除いた分をを並べます。牛乳を回しかけます。
  2. 2 スライスした玉ねぎ(画像は赤玉ねぎ)とソーセージをを並べ、取り分けたポテトも置きます。ピザ用チーズを散らします。
    お好みでパルメザンチーズも少々散らします。
  3. 3 オーブントースターで7~10分ほど焼きます。色よく焼きあがったらパセリみじん(画像はイタリアンパセリ)を散らして熱々をいただきます。

きっかけ

一人お昼を作ろうと思ったら、まったく澱粉質類がなく、あったのはマックポテトのみ。 グラタンにして食べたら、美味しかったので~♪

おいしくなるコツ

トッピング用のポテトにはチーズをかけないようにしてカりッとに仕上げます。 グラタンの中が冷たいので、やや長めにオーブンをかけるとよいと思います。 チーズが焦げそうになったらアルミを被せて加熱します。

  • レシピID:1950010524
  • 公開日:2014/02/22
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カテゴリ
チーズ系パスタ
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マックポテト フレンチフライポテト グラタン チーズ
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