ふわもち 簡単 ホームベーカリーで作る成型パン生地 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛乳 110g
- 塩 2g
- ブラウンシュガー 10g
- 無塩バター 12g
- 強力粉 150g
- ドライイースト 2g
作り方
- 1 材料を上からパンケースに入れる
- 2 HBをセットして、生地作りコースを選択
きっかけ
成型パンが好きで良く作ります。その日の具材に応じて生地の量を変更するのに、暗記, 計算 & 計量しやすい配合と美味しさを色々試しているうちに落ち着いたレシピです。
- レシピID:1950010250
- 公開日:2013/11/10
関連情報
- カテゴリ
- ホームベーカリーにおまかせ
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柔らかくもっちり生地です。