コ○ダの作り方、たまごサンドフィリング レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、固茹で卵をつくる。
水から卵を入れて、沸騰後約8分茹でる。 - 2 黄身と卵白を分けて、卵白だけをボウルに入れ、フォークの背で潰す。
- 3 黄身を加えて泡立て器で混ぜ、塩こしょうをして混ぜる。
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4
マヨネーズを入れて、しゃもじか木べらに持ち替えてよく混ぜる。
最後にもういちど味をみて調える。 -
5
食パンにはさんでサンドイッチに。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- たまごサンド
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はぶちゃ02702013/08/10 08:35
美味しかったです♪サンドイッチといえばやっぱり卵サンド☆ありがとうございます
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