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片栗粉で☆黒蜜きな粉わらび餅☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
片栗粉で☆黒蜜きな粉わらび餅☆
  • 100円以下

片栗粉を使ったなんちゃってわらび餅♪
黒蜜きな粉をかけて食べれば、
モチモチ食感が美味しいですよ*^-^*

作り方

  • 1

    お鍋にほうじ茶を入れ、☆を加えて溶かします。
    火にかけて混ぜながら温めます。

  • 2

    透き通って固まって来たら、鍋を抑えてしっかり混ぜ続けます。
    30秒~1分混ぜ、完全に透明になったら火を止めます。

  • 3

    バットを水で濡らして、わらび餅を入れます。
    濡れた手で平らに広げ、荒熱が取れたらラップをして冷蔵庫で冷します。

  • 4

    お皿にきな粉を用意します。
    冷えたわらび餅をスプーンで一口サイズずつ取りきな粉を塗します。
    黒蜜をかけて出来上がり☆

きっかけ

デザートに作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

火にかけたら放置せずに、必ず混ぜながら温めてね。
透き通って来ると一気に固まるのでしっかり混ぜて下さいね。
手で広げる時は熱いので火傷に注意してね。

レシピID: 1950009576

公開日:2013.07.05

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.10.19

    ほうじ茶のわらび餅❤ぷるぷるやわやわでとっても美味しかったです。色もきれいですね☆また作りたいです。ご馳走様でした。

    ほうじ茶風味、気に入って頂けて良かったです♪
    つくレポありがとうございましたぁ*^-^*

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料理名
☆黒蜜きな粉わらび餅☆

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