☆牛肉のらぼう菜オイスター炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛肉は一口大に切って、★をかけて軽く揉み片栗粉を塗します。
のらぼうは3～4ｃｍに切り、茎が太ければ薄切りします。 -
2
椎茸は薄切りにします。
にんにくはみじん切りにします。
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱します -
3
香りが出たら牛肉を炒め、色が変わったらのらぼう茎を入れ炒めます。
透き通った感じになったら、椎茸・のらぼう葉を入れて炒めます。 - 4 葉がしんなりなり始めたら、☆を加えて絡めたら出来上がり。
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- 牛肉薄切り
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おにぎり太郎2022/04/25 13:30
椎茸→えのきで代用。
美味しく頂きました！
レシピありがとうございます^ ^
レシピへのコメント
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オイスター香って食も進みますよ*^-^*