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☆ほうれん草揚げ澄まし汁☆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ほうれん草

    30g

  • 油揚げ

    1/2枚

  • お水

    お椀2杯

  • ☆醤油

    大さじ1

  • ☆味醂

    大さじ0.5

  • ☆鰹だし

    大さじ0.5

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
☆ほうれん草揚げ澄まし汁☆
  • 100円以下

ほうれん草&お揚げの済まし汁♪
ほんわか優しい味でホッとしますよ*^-^*

作り方

  • 1

    ほうれん草は根を切り洗って、3~4cmに切ります。
    油揚げは細切りにします。

  • 2

    お鍋にお水を入れて沸騰させます。
    ほうれん草・油揚げを入れてサッと煮ます。

  • 3

    ほうれん草が色鮮やかになったら、☆を加えて味付けしたら出来上がり。

きっかけ

一汁三菜、夕食のお供に欠かせません☆

おいしくなるコツ

煮過ぎない様にしましょう♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > ほうれん草

レシピID: 1950008993

公開日:2013.03.01

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