☆そぼろ野菜ガーリック炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切りにします。
人参は細切りにします。
玉葱はくし切りにします。
エリンギは横半分に切り薄切りにします。 -
2
にんにくはみじん切りにします。
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱し香りを出します。 -
3
豚挽き肉を入れて炒め、そぼろ状になったら人参・玉葱を入れて炒めます。
油が馴染んだら、キャベツ・エリンギを入れて炒めます。 - 4 鶏がらを加えて馴染ませ、塩・黒胡椒で味を調えたら出来上がり☆
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ガーリックが香って箸が進む炒め物です^-^ノ