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豆腐でもっちり☆ホットケーキミックスでリンゴケーキ レシピ・作り方

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kanokano4389
豆腐が入り、もっちりとした食感になっています♪

材料（6人分）

ホットケーキミックス
100g
絹豆腐
100g
牛乳
50cc
卵
1個
リンゴ
１／2個
バター
10g
砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    材料をすべてボールに入れて混ぜ合わせる。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、砂糖と１／８にカットしたリンゴを焼く。
  3. 3
    ２の上に１の生地を流し込み、中火でフタをし10分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地にダマができないように混ぜるとよいです。

きっかけ

なんとなくもっちりしたケーキを食べたくて、豆腐を混ぜてみました。

公開日：2013/02/20
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関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキその他の大豆・豆腐
料理名
豆腐でもっちり☆ホットケーキミックスでリンゴケーキ

このレシピを作ったユーザ

kanokano4389 主婦です。 夫と３姉妹と共に田舎暮らし。 みなさんのレシピ参考に、日々のごはんづくりに役立てたいなと思います☆ ブログはコチラ↓ http://ameblo.jp/kotouge-ki/

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