☆玉子あんかけ白菜炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は茎・葉に分けます。
茎は短冊切りに、葉はざく切りにします。
椎茸は薄切りにします。
人参は細切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し白菜茎・人参・椎茸を炒めます。
油が馴染んだら白菜葉を入れて炒めます。 -
3
鰹だし・塩をふって絡めたらお皿に盛り付けますます。
お水を加えて沸騰させ、☆を加えて溶かします。 -
4
溶き玉子を少量ずつ回し入れて、フワッと浮いて来たらかき混ぜます。
片栗粉でとろみを付け、10秒煮立てます。
白菜炒めにかけたら出来上がり☆
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- ☆玉子あんかけ白菜炒め☆
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
まろやか玉子あんかけをかけました♪
優しい味わいの炒め物ですよ *^-^*