じゃがいもとズッキーニのポン酢炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもの皮をむき、ひと口大に切ります。
その他の野菜とハムも全て一口大にきります。 - 2 フライパンに油をひき、ジャガイモが透き通ってくるくらいまで炒めます。
-
3
2にある程度火が通ったら、
そこにハムまたはベーコンとズッキーニ、エノキを入れ、
ズッキーニがしんなりするまで炒めます。 - 4 火を止め、全体にポン酢をかけて出来上がり。
関連情報
- 料理名
- じゃがいもの炒めもの
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