☆豆苗エリンギのガーリック炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆苗の根を切り半分に切ります。
エリンギは縦横の切り薄切りにします。
にんにくはみじん切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油・にんにくを入れて熱します。
香りが出たらエリンギをサッと炒めます。 -
3
豆苗を加えて炒め、しなり始めたら鶏がらを加えて馴染ませます。
塩・胡椒で味を調えて出来上がり☆
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- ☆豆苗エリンギのガーリック炒め☆
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ガーリック味でシンプルに仕上げました^-^
食感が美味しい炒め物ですね☆