チーズ in コロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジャガイモは茹でてつぶして、バターを溶かしこむ
-
2
玉ねぎはみじん切りにして、玉ねぎとともに炒めます
脂や水分がでてきたら、小麦粉（分量外）を振り入れ、水気を吸わせます - 3 ①と②を合わせて、よく混ぜます
-
4
③を六等分して丸めますが、その際に中にブロックに切ったチーズを入れ込みます
チーズはふつうのプロセスチーズを使います
-
5
小麦粉→溶き卵→パン粉と衣をつけます
カラリと揚げたら出来上がりです
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- チーズ in コロッケ
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