混ぜるだけ簡単!サラダ油で!しっとりマフィン レシピ・作り方

材料(3~5人分)
作り方
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1
粉類は1回ふるっておく。
ボウルに卵を割りほぐし、砂糖→牛乳→サラダ油の順に加え、都度なじむ様泡だて器で混ぜる。 - 2 ふるった粉類を再度ふるい入れ、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。
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3
型に流し入れ、予熱したオーブンで、180℃で25分焼く。
粗熱がとれたら型から取り出し完成です。
きっかけ
ずっしり食べ応えがあるけど、出来るだけヘルシーなマフィンが食べたくて考えました。
おいしくなるコツ
チョコチップやブルーベリー、ナッツなどお好みの具材を加えてもOKです!
- レシピID:1950007944
- 公開日:2012/09/22
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- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- シンプルマフィン

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28 件
つくったよレポート(28件)
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ロカボママ2020/04/28 20:24くるみとブルベリー入り。サラダ油でできるのがお手軽でありがたいですね。
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noaの台所2020/03/08 17:31ココアを加えてみました。
ごちそうさまでした。 -
emily.こまっち2019/10/21 16:56バター未使用…うれしいレシピです!ナッツとチョコチップを加えて作ってみました。しっとりして食べやすく、かなり満腹感のある仕上がりなので、おやつにピッタリですね。
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0925sora2019/07/17 19:31オレオをトッピングしました!おもたせに好評で嬉しい(*´꒳`*)