ピーマンとじゃこの甘辛煮 レシピ・作り方

ピーマンとじゃこの甘辛煮
ほりまきちゃん
ほりまきちゃん
「あと1品!」と言う時に簡単に出来て栄養も満点ですよ。

材料(2~3人分)

  • ピーマン 5個
  • 人参 3cm
  • じゃこ 大さじ2
  • ごま油 小さじ1
  • しょう油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 小さじ1

作り方

  1. 1 ピーマン・人参は千切りにする。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマン・人参をさっと炒める。
    じゃこと調味料を加え、野菜がくたっとするまで煮る。

きっかけ

「あと1品!」と言う時に、あっと言う間に作れます。

おいしくなるコツ

濃いめの味付けなので、冷めてもおいしいです。お弁当にもぜひ。

  • レシピID:1950007918
  • 公開日:2012/09/19
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カテゴリ
ピーマン
料理名
ピーマンとじゃこの甘辛煮
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