☆ぴり辛きんぴらごぼう☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうの泥を洗っては斜め切りにします。
重ね千切りにし、お水にさらします。
人参は千切りにします。
赤唐辛子は輪切りにします。 -
2
フライパンに胡麻油・赤唐辛子を入れて熱します。
辛味が出たら、水を切ったごぼうと人参を入れて2～3分炒めます。 -
3
☆を加えて馴染ませ、鍋肌から醤油を回し入れて絡めます。
白胡麻を加えてサッと混ぜたら出来上がり☆
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おかずにもおつまみにもなる一品です *^-^*