とろけるチーズを細切りにします。
ボールに玉子・牛乳を入れてよく溶き、チーズを入れて混ぜます。
フライパンにバターを入れて溶かし海老を炒めます。
色が変わったら玉子を流し入れてかき混ぜます。
固まって来たらフライパンをトントンして形を整えます。
お皿にレタスを敷き、オムレツを盛り付けたら出来上がり☆
姪っ子が遊びに来たので作りましたぁ☆
玉子の白身をよく溶きましょう♪
形を整えるのが難しい時はゴムベラなどでまとめて形を整えましょう^-^
お好みでケッチャプなどをかけてどうぞ☆
レシピID: 1950007578
公開日:2012.08.04
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