夏野菜の焼き浸し レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
なすはヘタを落としてラップで包み、レンジで4分加熱する。
インゲン、オクラ、ゴーヤは茹でておく。
プチトマトは湯むきする。 - 2 フライパンに薄く油をひき、甘長とうがらし、パプリカ、7mm厚さにスライスしたズッキーニをフライパンで焼く。
-
3
野菜に火が通ったら1の野菜とあわせ、麺つゆとおろし生姜をあわせた漬けダレに浸ける。
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- カテゴリ
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ビタミンたっぷり。