☆舞茸揚げのハリハリ水菜サラダ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
水菜は根を切り3～4ｃｍに切ってお皿に入れます。
舞茸は石づきを切りバラします。
油揚げは半分に切って重ねて細切りにします。 -
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し油揚げを焼きます。
ほんのり焼き色が付いたら、舞茸を入れて焼きます。 -
3
舞茸がしっとりしたら火を止めます。
荒熱が取れたら水菜の上にトッピングして、わさびドレッシングをかけたら出来上がり☆
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ハリハリ水菜の上にトッピング♪
わさびドレの爽やかな辛さがよく合います☆