暑い日に！胡麻だれつけ麺 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 中華麺 ２人分
- ★白練り胡麻 大さじ３
- ★めんつゆ（つけ麺用） ２／３カップ
- ★白すり胡麻 大さじ１．５
- ★豆板醤 小さじ１／２
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし（分量外）中華麺を、表示時間通りに茹でる。
ザルに上げて、流水で洗い、
冷水でしめてから、水気を切る。 -
2
ボウルに★印調味料を加え、
良く混ぜ、つけ汁を作る。
（めんつゆを、少しずつ加えてると、作りやすいです。） -
3
器に、中華麺を盛りつけ、つけ汁を添えて出来上がりです。
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- カテゴリ
- つけ麺
- 料理名
- 胡麻だれつけ麺
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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と喉コシの良い、胡麻だれつけ麺を♪