コリンキーの にんにく塩バター炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- コリンキー 半分
- ニンニク＜新ニンニク＞ ２かけ
- 塩（うちは塩麹） 小さじ１
- バター 大さじ１
- オリーブ油 小さじ１
- こしょう 少々
作り方
-
1
コリンキーは半分にして
種の部分をとる。
皮付きのまま スライスに。
- 2 フライパンに、オリーブ油ニンニクのみじん切りを入れてから、中火にかける。
-
3
ニンニクの香りがしてきたら、
コリンキーを入れて、バターを入れる。 -
4
塩・コショウ少々 入れて
しんなりしたら出来上がり
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