鯛メシ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
米は洗っておく。
昆布は濡れフキンで拭く
鯛は振り塩をしておく。
魚焼き器で両面こんがり焼く。 - 2 お米に、酒、塩を入れ、しゃもじで底から全体に混ぜる
-
3
お米の上に昆布を引き、その上に鯛を載せる。いつもの水加減で炊く
炊き上がったら、鯛の骨をとりのぞき、混ぜて、木の芽をちらす。
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- カテゴリ
- 混ぜご飯
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