アーサそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 和蕎麦 1束
- 出汁パック 1袋
- 白だし 小さじ1〜
- アーサ ひとつかみ
作り方
- 1 蕎麦を茹でる。
-
2
水から出汁パックを入れ、沸騰したら取りだす。
小さじ1ぐらいから白だしを入れて好みの漉さにする。 - 3 蕎麦を器に入れ、乾燥アーサをちぎってのせたら出汁をかける。
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- あったかい蕎麦
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- かけそば
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そばに入れるのがお気に入りです。