厚揚げステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐厚揚げ 2個
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 酒 大さじ2
- おろし生姜 好みで適量
作り方
- 1 酒・醤油・砂糖・おろし生姜をあわせておく。
- 2 フライパンに火をつけて厚揚げを入れて、厚揚げの側面を焼いていく。(油はひきません)
- 3 こんがりと焼き色がついたら、あわせた調味料を入れる。たれが煮詰まって絡まったらできあがり。
-
4
スライスして器に並べる。
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- 料理名
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