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◆ 春キャベツと豚肉のパスタ ◆ ペペロンチーノ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
◆ 春キャベツと豚肉のパスタ ◆ ペペロンチーノ

豚肉好きな方も喜ぶ、キャベツたっぷりの
パスタです♪
野菜とたんぱく質を一緒に頂けます。
短い時間で出来て、栄養面でもバランスの良い一品です♪(*⌒―⌒*)

作り方

  • 1

    キャベツは、ざく切りにする。
    にんにくは、みじん切り、唐辛子は種を除き、細かく切る。

  • 2

    豚薄切り肉(豚ばら肉、豚小間等、お好みのお肉を)
    は、3~4cm幅に切り、塩・胡椒をふる。

  • 3

    鍋にお湯を沸かし(分量外)塩(大さじ1)を加え、1のキャベツを茹でて、ザルに取る。

    同じお湯で、続けてパスタを
    茹でる。

  • 4

    フライパンに、オリーブオイルを熱し、にんにく・唐辛子を入れ火にかける。

    香りがたってから、豚肉を炒め、次にキャベツ、パスタの順で加え、炒め合わせる。

  • 5

    塩・胡椒で味を調えて、器に盛り付けて、出来上がりです♪

    食卓へどうぞ♪

きっかけ

昼食の一品として作りました。

おいしくなるコツ

・パスタのお湯を茹でている間に、手順1.2を行うと短い時間で作る事が出来ます♪

登録されているカテゴリ

季節・イベント:
夏(6月~8月) > 父の日

レシピID: 1950005755

公開日:2012.03.22

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つくったよレポート 15件(15人)

  • 2014.05.09

    いつもうちにありそうな素材で、美味しくいただきました^^ごちそうさまでした。

    大好きなこちら、見つけて&作って下さって本当に嬉しいです♪作って下さってありがとうございます♪(*⌒―⌒*)❤

    お返事を見る

  • 2013.08.28

    美味しく頂きました。

    キャベツとお肉がバランス良く入っていて、とっても美味しそうですね!! 上からの写真、良く見えます♪(*´∀`*)☆りょうろっしーさん、レポありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2013.08.12

    材料はシンプルなのに、とっても美味しいパスタですね!簡単で嬉しいです。ご馳走様でした(*^_^*)

    シンプルで美味しいって嬉しいですよね♪お肉たっぷりで、ボリューム満点☆
    makotooさん、見つけて&作って下さってありがとうございます♪ヽ(*´∀`*)ノ

    お返事を見る

  • 2013.04.06

    思っていたより簡単でそれもとっても美味しい☆ 食べ盛りくんたちはお肉も入っているから更に嬉しいみたいです∩(´∀`)∩
    また作りますねぇ♡ ご馳走さま〜♪

    yuaさん、こんにちは♪ヽ(=´▽`=)ノ
    オオーw(*゚o゚*)w、大量のパスタ!!!
    食べ盛り男子にも好評で嬉しいです☆
    いつも美味しそうなレポ感激❤

    お返事を見る

レシピへのコメント

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