春キャベツで美味しい!◆ひき肉の味噌炒め◆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツは、ざく切りににし、ピーマンは、へたと種を取り、
乱切りにする。
生姜は、みじん切りにする。
★印調味料は、合わせておく。 - 2 フライパンにごま油を熱し、生姜とひき肉を炒め、肉がパラパラになったら、キャベツを加え炒める。
-
3
次に、ピーマンも加え炒め合わせ、★印調味料を加え、
ざっくりと混ぜ合わせる。 -
4
器に盛り付けて、出来上がりです♪
熱々を、食卓へどうぞ♪
きっかけ
フライパンで簡単に出来る、とても美味しい一品です。 ご飯をもりもり食べたい時に、お勧めです♪
おいしくなるコツ
・材料をあらかじめ、切って、調味料を事前に合わせ 炒める時は、一気に! シャキシャキ感が残る程度が美味しいです♪
- レシピID:1950005724
- 公開日:2012/03/20
関連情報
レポートを送る
2 件
つくったよレポート(2件)
-
mama^^papa2012/12/11 14:43あちゃ~!またやってしまった><;謝
調味料の分量をメモし「ピーマン♪ピーマン♪」と買い物に行ったもんだから、すっかりキャベツを入れ忘れ↓でも美味しかったです❤ -
まかろん772012/04/05 17:10ピーマンの代わりに厚揚げとしめじを投入←代わりになっていない!?ご飯がとっても進んで美味しかったです。ごちそうさまでした♪
とっても美味しいです!!
ご飯が、とっても進み、あっという間になくなってしまう一皿です♪
お弁当の片隅にも、お勧めです♪