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ブロッコリーのカニかまあんかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ブロッコリー

    1/2株

  • カニかま

    2~3本

  • ※水

    100CC

  • ※醤油

    大さじ1/2

  • ※みりん

    大さじ1/2

  • ※砂糖

    小さじ1/2

  • ※おろししょうが

    1/2かけ分

  • 水溶き片栗粉

    別記

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ブロッコリーのカニかまあんかけ
  • 100円以下

ブロッコリーがパクパク食べられちゃいます☆

作り方

  • 1

    ブロッコリーは小房に分けて茹でておきます

    カニかまは半分に切って
    細くほぐしておきます

  • 2

    鍋に※印の材料を合わせて煮立てます

    そこへほぐしたカニかまを加えてひと煮立ちさせます

  • 3

    ②の鍋に片栗粉大さじ1/2を水大さじ1/2で溶いた水溶き片栗粉を加えトロミをつけてあんのできあがり

    茹でたブローコリーを器に盛ってあんをかけていただきます

きっかけ

冷蔵庫にカニかまが残っていたので

おいしくなるコツ

ブロッコリーはお好みの固さに茹でてください(^_^)v

レシピID: 1950005693

公開日:2012.03.15

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2015.05.07

    旨みたっぷり!

    ごちそーさま。

    承認が遅れて申し訳ありません<(_ _)>
    おいしくできてよかったです☆
    作っていただきありがとうございました

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ブロッコリーのカニかまあんかけ
料理用途
普段の料理

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