ぴり辛旨い☆豚キムチクッパ☆ レシピ・作り方

ぴり辛旨い☆豚キムチクッパ☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
相性バッチリの豚肉とキムチ♪
ピリ辛クッパでご飯が進みます☆
身体もポカポカ温まりますよ *^-^*

材料(2人分)

  • ご飯 150gx2
  • 豚バラ薄切り 50g
  • キムチ 100g
  • 玉子 1個
  • 小葱 2~3本
  • お水 400ml
  • ☆キムチの素 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆鶏がら 小さじ1
  • 胡麻油 大さじ1

作り方

  1. 1 豚バラは2~3cm幅に切ります。
    キムチは大きいものがあれば切ります。
    小葱は小口切りにします。
  2. 2 お鍋に胡麻油を入れて熱し豚バラを炒め、色が変わったらキムチを加えて炒めます。
    胡麻油が馴染んだらお水を加えて沸騰させます。
  3. 3 玉子を溶きます。
    沸騰したら少量ずつ加えて、浮いて来たら軽く混ぜます。
    ☆を加えて味付けします。
  4. 4 器にご飯を入れて具・スープをかけます。
    小葱を散らしたら出来上がり☆

きっかけ

温まるご飯が食べたくて作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

胡麻油を使うと風味良くコクが出ます。 玉子は一気に入れると固まりやすいので少量ずつ入れましょう♪ 辛い物が好きな方は一味を加えてお好みの辛さでどうぞ^-^b

  • レシピID:1950005642
  • 公開日:2012/03/09
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カテゴリ
その他のごはん料理クッパ
料理名
☆豚キムチクッパ☆
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つくったよレポート(2件)

  • mmzz164
    mmzz164
    2017/05/13 19:30
    ぴり辛旨い☆豚キムチクッパ☆
    とても美味しいキムチクッパが出来ました!嫁も喜んでいて良かったです!またリピートしたいと思います。ありがとうございました!
  • ねうしとら子
    ねうしとら子
    2013/02/27 23:47
    ぴり辛旨い☆豚キムチクッパ☆
    ゴマ油がいい仕事しますね♡
    海苔もトッピングしました(*^^*)
    ごちそうさま♡♥

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