塩揉みするだけ☆島らっきょう レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- 島らっきょう 三束
- 塩 大さじ１．5
作り方
- 1 島らっきょうの下を切り落とします。上は葉全体の真ん中辺りで切ります。
- 2 ビニール袋に１の島らっきょうと塩を入れてよーく揉み込みます
-
3
お好みの塩味になるまでそのまま塩につけておきます。食べるときは、そのまま食べても、一度水でさっと洗い簡単に塩を落としても。
ちなみに私はガシガシ揉み込んで、即席で食べちゃいます！
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- カテゴリ
- らっきょう
- 料理名
- 島らっきょうの塩漬け
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
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実行委員のワカイと申します。
お酒のお供に合いそうな一品で、美味しそうですね♪
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