ＨＭで簡単☆ミニどら焼き☆ レシピ・作り方
材料（16～18個人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 牛乳 200ｍｌ
- 玉子 1個
- 砂糖 大さじ2
- あんこ 1缶（200ｇ位）
- サラダ油 適量
作り方
-
1
玉子を卵黄と卵白に分けます。
卵白を角が立つまで泡立てます。
ボールにホットケーキミックス・砂糖・卵黄・牛乳を入れてよく混ぜます。 -
2
泡立てた卵白を加えてゴムベラで切るように混ぜます。
フライパンにサラダ油を塗って熱し、生地を入れる前に濡れ布巾にジュッと付けます。 -
3
生地を大さじ1程度入れて楕円にして弱火で焼きます。
表面にプツプツ穴が開いて来たら、裏返して1～2分焼きます。 -
4
同様に生地がなくなるまで焼きます。
荒熱が取れたら、生地にあんこ（大さじ1/2位）を挟んで半分に折ったら出来上がり☆
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関連情報
- カテゴリ
- どら焼き
- 料理名
- ☆ミニどら焼き☆
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楕円に焼いてあんこを挟みました☆
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