簡単サクサクおからクッキー レシピ・作り方
材料（3～5人分）
- 生おから 100ｇ
- 薄力粉 200ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ2
- マーガリン 60ｇ
- 砂糖 80ｇ
- 牛乳 20ｍｌ
作り方
-
1
ボウルに室温に戻したマーガリンを入れ泡だて器でふんわりするまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
更に牛乳を少しづつ加えて混ぜる。 -
2
おからを加えて、混ぜる（おからがだまにならないように）
ふるった粉を加え、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
生地をラップに包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。 - 3 生地を3ｍｍ程度に伸ばし、型抜きし、クッキングペーパーを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで25分焼く。
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- カテゴリ
- バレンタイン向けアレンジおからクッキー
- 料理名
- おからクッキー
ほりまきちゃん
お料理・パン・お菓子作りが好きな男の子二人のママです。
ホームベーカリーを購入してからは、手捏ねパンはすっかり作らなくなってしまいましたが、HBでは週に４・５回は作っています。
ホームベーカリーはパナソニックSD-BM103を使用しています。
家族や友人に好評だったレシピを少しずつ公開したいと思っていますのでよろしくお願いします。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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TOM1062015/05/22 07:50
おからⓅ150Mを消費したかったので、水分を調整して作りました
((φ(･д･｡)
よく焼きでサクサク♬♪♫
美味しくできました✿ -
sa-chan-mama2013/04/09 17:23
子供と一緒に作りました。
美味しかったです♪ -
むひ３３2013/03/20 18:39
ゴマをいれてみました(*^^*)
おからとは思えない美味しさでした。腹持ちもよくて、ダイエット頑張ります‼
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写真はプレーンとココアの2種類です。