＊豆腐と水菜のお味噌汁＊ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
水菜は根元を切り、丁寧に洗い、３～４ｃｍ程の長さに切ります。
豆腐は食べやすい大きさに切ります。 -
2
鍋にだし汁を入れて煮立て豆腐を加え煮ます。
水菜も加え、水菜に火が通ったら、火を止めてからお味噌を溶いていれる。 - 3 再び、火を入れて煮立つ直前に火を止めて、お椀に入れ、出来上がりです。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 豆腐と水菜のお味噌汁
ホヌ honu
「ホヌ」 は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。
素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。
（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）
～穏やかな年でありますように～
＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊
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