ＨＭ★しっとりもちもち幸せのカボチャバナナケーキ レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
ひなまま0929
１歳の娘が野菜が嫌いでほとんど食べてくれないので作りました。しっとりで家族皆で食べれます。バナナの香りがとてもよく濃いきれいな黄色いケーキです☆
材料（5～6人分）
- （パウンド型１２センチ使用）たまご ２個
- ホットケーキミックス ２００ｇ
- バター ３０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 牛乳 １５０ｃｃ
- バナナ ２本
- カボチャ １/４個
作り方
-
1
カボチャをひと口大くらいの大きさに切って、お湯を沸かした鍋に入れて柔らかくなるまで約１０分ほど煮る。
茹であがったらザルにあけて冷ます。 -
2
ボールに卵を割りほぐし、そこに砂糖、バター、バナナを入れてよく混ぜながらマッシュして粗くバナナを潰す。
ホッとケーキミックスを加えて牛乳を２～３回に分けながら加えて混ぜる。 -
3
1のカボチャのだいたい５センチ幅くらいに切って2のザルに入れてマッシュする。
型に流しいれて１８０℃４０分ほど焼いたら完成。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
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- カボチャ バナナ ホットケーキミックス ケーキ
- 料理名
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