☆白菜と万能ねぎのお味噌汁☆ レシピ・作り方

☆白菜と万能ねぎのお味噌汁☆
  • 約10分
  • 100円以下
ティア&アスラン
ティア&アスラン
白菜の甘みと万能ねぎの食感が
美味しいお味噌汁です *^-^*

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜はざく切りにして茎と葉に分けます。
    万能ねぎは小口切りにします。
  2. 2 お鍋にお水を入れて沸騰させます。
    白菜の茎・ほんだしを入れて1分程煮ます。
  3. 3 お味噌を溶いて、万能ねぎを加えて混ぜたら出来上がり☆

きっかけ

一汁三菜、夕食のお供に欠かせません☆

おいしくなるコツ

白菜の茎(固い部分)は先に煮ると柔らかく甘くなります♪ 万能ねぎは最後に加えれば食感が楽しめます^-^

  • レシピID:1950004636
  • 公開日:2012/01/03
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
☆白菜と万能ねぎのお味噌汁☆
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