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あったか☆煮やっこ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 木綿豆腐

    1丁

  • シイタケ

    2枚

  • ホウレン草

    1/2束

  • ※だし汁

    300CC

  • ※砂糖

    大さじ1と1/2

  • ※醤油

    大さじ3

  • ※みりん

    大さじ1

  • 小口ネギ・カツオ節

    適宜

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
あったか☆煮やっこ
  • 300円前後

簡単で温まる一品です
具材に決まりはないので
お好きなものをプラスしてください(^_^)v

作り方

  • 1

    豆腐は一口大に切ります
    シイタケも6等分ぐらいに切っておきます
    ホウレン草はかるく茹でて、絞って食べやすい長さに切っておきます

  • 2

    鍋に※印の調味料と水を合わせて煮立てます

    そこへ①の材料を入れ、再び煮立ったら弱火にして5分ほど煮込みます

  • 3

    器に盛って小口ネギとカツオ節を乗せて出来上がりです

    一人ずつを小さい土鍋でつくってもおいしいです

きっかけ

あたたかいお豆腐が食べたい☆

おいしくなるコツ

熱々を食べましょう(^_^)v

レシピID: 1950003986

公開日:2011.10.29

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つくったよスタンプ 2件

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最近スタンプしたユーザー

  • にゃんこ☆

つくったよレポート 2件(2人)

  • 2015.01.12

    優しい味でとてもおいしかったです!2歳の息子も大喜びでした!

    かわいい息子さんに喜んでいただけてうれしいです
    作っていただきありがとうございましたo(^-^)o

    お返事を見る

  • 2011.12.09

    歯痛で軟らかい物しか食べれなくて作ってみました
    主人が美味しい♡美味しいと、2人前食べちゃいました♪

    歯痛には優しいですよねぇ
    ご主人においしいと言ってもらえて光栄です
    作っていただきありがとうございました(^_^)v

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
煮やっこ
料理用途
普段の料理
関連キーワード
木綿豆腐

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