レンジ茹でブロッコリー レシピ・作り方

レンジ茹でブロッコリー
  • 5分以内
  • 100円以下
gacchan-1
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お湯を沸かす手間なく楽チン♩
レンチンだと栄養も抜けないので◎

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをサッと水で洗い、一口大に切って耐熱皿に並べる。
  2. 2 こんな感じに、重ならないように広げます。
  3. 3 大さじ1の水をまわしかけて、ラップをきっちりとかけます。
  4. 4 レンジ(500w)で2分〜2分半加熱でできあがりです。きれいなグリーンになりました◎

きっかけ

せっかくの新鮮なブロッコリー、茹でると栄養が失われるのでレンチンで。

おいしくなるコツ

レンジ加熱が終わったあとはすぐにラップを外し、別の皿に並べて熱をとります。 →冷水にとってしまうと栄養が失われるので。

  • レシピID:1950003977
  • 公開日:2011/10/28
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カテゴリ
ブロッコリー火を使わない料理料理のちょいテク・裏技その他の電子レンジで作る料理
料理名
ブロッコリー
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つくったよレポート(197件)

  • れしぴみー
    れしぴみー
    2023/03/07 18:27
    レンジ茹でブロッコリー
    綺麗な色に出来ました^ - ^
  • やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
    2023/01/14 14:38
    レンジ茹でブロッコリー
    めっちゃ簡単&シンプルなのに、娘はこのままパクパク食べちゃうほど美味しそうでした( ´艸`)私も薄味派なので、十分素材の旨味を味わえました♪(n*´ω`*n)
  • まめナビ
    まめナビ
    2023/01/11 09:22
    レンジ茹でブロッコリー
    初めてレンジでブロッコリーを茹でました。つい癖で冷水にかけようとしましたが、最後の注意書きで踏みとどまりました。レシピ、有難うございました。リピートします!
  • じゅりんこぴのちろるげんき
    じゅりんこぴのちろるげんき
    2022/12/16 12:36
    レンジ茹でブロッコリー
    時短で栄養も損なわず良いですね!
    ありがとうございました^^

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