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鶏ネギと京あげのマヨ醤油炒め レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
鶏ネギと京あげのマヨ醤油炒め
  • 300円前後

手早くできるスピードメニューです。
少しコッテリなので白ごはんと一緒にどうぞ。

作り方

  • 1

    ●をあわせてよく混ぜておく。

  • 2

    白葱は斜め切り、京あげは短冊、鶏肉は一口大、玉ねぎはくし切りにする。

  • 3

    火をつけたフライパンで鶏肉を炒め、焼き色がついてきたら野菜を入れて炒める。

  • 4

    鶏肉に火が通ったら●を入れて炒める。
    全体に馴染んで、マヨネーズが透明になったら塩こしょうで味を調えてできあがり。

  • 5

    京あげと鶏肉が美味しい♪

きっかけ

冷蔵庫掃除をかねて手早く作りました。

おいしくなるコツ

マヨネーズはカロリーハーフなどではなくて、純マヨネーズを使います。カロリーハーフなどは炒めても油に戻らず、炒めものに向きません。

レシピID: 1950003814

公開日:2011-10-18 12:33:07.0

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関連情報

料理名
炒めもの
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
炒めもの鶏肉京あげ白ねぎ

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