☆じゃこと揚げの焼き飯お弁当☆ レシピ・作り方

☆じゃこと揚げの焼き飯お弁当☆
  • 約15分
  • 300円前後
ティア&アスラン
ティア&アスラン
カリカリのじゃこと油揚げが香ばしさと、
醤油の香ばしさも加わって美味しいですよ♪
簡単に直ぐ出来るので是非どうぞ☆

材料(1人分)

  • ご飯 お弁当箱8分目
  • じゃこ 15g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 小ねぎ 4~5本
  • ほんだし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1~2
  • サラダ油 大さじ1/2

作り方

  1. 1 油揚げは3等分に切って重ね1cm幅に切ります。
    小ねぎは小口切りにします。
    フライパンに油を入れて熱し、じゃこ・油揚げをカリカリに焼きます。
  2. 2 ご飯を加えて混ぜ合わせ、ほんだしを加えて馴染ませます。
    醤油を鍋肌から入れて炒めてパラパラになったら、小ねぎを加えてサッと混ぜ合わせます。
  3. 3 火を止めて荒熱が取れたら、お弁当箱に詰めて出来上がり☆

きっかけ

じゃこがあったので作りましたぁ☆

おいしくなるコツ

じゃこ・油揚げはカリカリに焼くと、香ばしくて食感も楽しめます♪ 醤油は鍋肌から入れると香ばしくなります☆

  • レシピID:1950003702
  • 公開日:2011/10/06
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カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)ちりめんじゃこ
料理名
☆じゃこと揚げの焼き飯お弁当☆
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