野菜巻き巻き☆チキンロールその２ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏胸肉は厚い部分に中央から外へ向けて包丁を入れて開き
厚さを均等にして、ラップを乗せて麺棒などで叩き薄くします
軽く塩コショウをします
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2
ゴボウは皮をむき、ニンジンは棒状に切って下ゆでしておきます
①の肉でしっかり巻きこんで
タコ糸でぐるぐると縛っておきます
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3
フライパンにサラダ油を熱して鶏肉を焼いていきいます
しっかり焦げ目がついたら
※の調味料を合わせて加え
転がしながら調味料がなくなるまで絡めながら炒めて出来上がりです
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4
しっかり調味料を煮詰めるといい色になります
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンロール
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※あさ※2019/10/26 13:47
美味しく頂きました
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