いろいろ野菜のトマトソースグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 かぼちゃを1cmの厚さに切ってラップをし、レンジで3分加熱する。

   

2. 2 ピーマンを5mmの輪切りにし、レンジで30秒加熱する。
   
   茄子とズッキーニを1cmの厚さに切る。

   

3. 3 フライパンにオリーブオイルをうすくひき、茄子とズッキーニを焼く。

   

4. 4 野菜を交互に並べる。

   

5. 5 一番上にピーマンを散らす。

   

6. 6 トマトソースをかけて、

   

7. 7 パン粉、パルミジャーノ、パセリをのせてオリーブオイルを軽くまわしかけて200℃のオーブンで表面に焼き色がつくまで焼く(約10分)。

   

8. 8