やみつき！ゴーヤとシーチキンのしゃきしゃきサラダ レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄くスライスして水にさらしたあと、キッチンペーパーでしっかりと水気を切る。
- 2 ゴーヤは縦半分に切って綿を取り、3mm程度に薄くスライスしたあと軽く塩揉みする。
- 3 塩を洗い流してレンジで20〜30秒、シャキッと感が残る程度にチンする。
- 4 ボウルにゴーヤ、玉ねぎ、シーチキンを入れ、粉末の和風だしとマヨネーズで和えて、胡椒で味を整える。
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- サラダ
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