たらこの煮付け レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
- 1 たらこ以外の材料を全て鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
- 2 鍋に湯を沸かし、たらこをそっと入れてすぐに取り出す。(軽く湯通しする)
-
3
2.のたらこを1.の煮汁に入れ、極弱火でコトコト10分程煮る。
注意:絶対にグツグツと沸かさないこと。ばらばらになってしまいます。 - 4 10分程煮たら火を止め、フタをして半日〜1日味を染み込ませる。
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- 料理名
- たらこ煮
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リラックマれいこ2020/10/08 13:22
初めて作った(^^)
簡単だしおかずにぴったり美味しかったよ♪ -
toco._.coto2019/06/23 23:50
割れのたらこで作りましたが美味しく出来ました♩ また作らせて頂きます^ ^ ごちそうさまでした♡ -
Apple98442014/02/16 11:03
何度も作っています。
いつも夫が喜びます～♪ -
さら482014/02/05 17:07
レシピの通りに作らせていただきました。
大変美味しく仕上がり、少し味が濃い目なので酒のおつまみにもピッタリでした。
良いレシピをありがとうございました。
レシピへのコメント
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お正月にはぜひ、鯛の子で。