定番の味！もやしのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 塩をもやしに全体に行き渡る様によく混ぜて10分おき、もやしの芯が白いとこがなくなるくらい揉んで水気を絞る。
- 2 他の材料を上から順に入れてよく混ぜれば完成。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのナムル
yogi kitchen
訪問ありがとうございます。
主に和食。
ベトナム、タイ、インド、トルコ、シリア、マレーシア、インド等各国各地の友人から教わったレシピから旅や各地でおいしかった味の再現、アレンジ等載せていってます。
苦手な食べ物は生のネギ類。
よく使う調理器具はフライパン＞鍋＞レンジ＞圧力鍋。
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